БЕСПОДОБНОЕ ЛАКОМСТВО из ТВОРОГА Без Муки! Пасхальный Сырник. | Наташа Шакинко

БЕСПОДОБНОЕ ЛАКОМСТВО из ТВОРОГА Без Муки! Пасхальный Сырник. И в ПРАЗДНИК, и в БУДНИ к ЧАЮ

Приготовим невероятный творожный десерт. Очень вкусно, красиво и быстро! Готовится на раз - два. Творожное лакомство для всей семьи. Это не запеканка. Самый вкусный десерт без муки. Готовлю для родных и в праздники, и в будние дни. Можно приготовить вместо творожной пасхи, не потребуется специальная форма. По вкусу как чизкейк, но не нужны дорогие продукты, сливочный сыр. Запеканка. Сырник. Львовский сырник. У десерта кремовая и нежная консистенция.Тает во рту. Идеально к чаю. Пасхальный сырник.

Видео рецепт на моем Ютуб-канале Наташа Шакинко ссылка в профиле Инстаграм


На ~ 1 кг:
- 500г творога
- 80г сливочного масла (растопить)
- 130г сметаны
- 4 яйца
- 80г сахара, если любите послаще 100-120г сахара
-10 - 20г ванильного сахара или немного ванилина
- 15г крахмала (можно заменить на муку или манку)
- 2 ст.л. лимонного сока(по желанию)
- цедра апельсина и лимона (по желанию)
- 1/3 ч.л. куркумы (по желанию)
- 30г мака
- 150г любых сухофруктов (у меня изюм, курага и цукаты)
В миске смешиваю творог, растопленное сливочное масло, сахар, ванильный сахар, куркуму, цедру, лимонный сок, сметану. Добавляю крахмал и муку и перемешиваю. По одному добавить яйца, каждый раз хорошо перемешивая . В отдельную миску откладываю немного творожной массы и добавляю туда мак. В остальную массу добавляю сухофрукты. В форму выливаю сначала массу с маком, а затем массу с сухофруктами.
Выпекать в разогретой до 160°С духовке ~ 40-50 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки. На дно духовки по желанию можно поставить емкость с водой.
#сырник