Я ИХ ОБОЖАЮ! Готовлю ОЧЕНЬ ЧАСТО. ПРОСТО Беру КЕФИР и БЫСТРО П | Наташа Шакинко

Я ИХ ОБОЖАЮ! Готовлю ОЧЕНЬ ЧАСТО. ПРОСТО Беру КЕФИР и БЫСТРО Пеку ПЕСОЧНЫЕ ПОЛОСКИ с ВАРЕНЬЕМ к Чаю

Ну очень быстрая и вкусная выпечка к чаю на каждый день. Песочные полоски с джемом готовятся быстро и просто. Нарезал и выпекай.

Видео рецепт есть на моем Ютуб канале Наташа Шакинко.

На ~16 штук (~600г):
- 80 мл кефира
- 1 яйцо
- 60г сахара
- 130г сливочного масла
~ 260г муки
- 1/3 ч.л. соды
- по щепотки соли и ванилина
В миске смешиваю миксером размягченное сливочное масло, сахар и ванилин. Добавляю яйцо и перемешиваю. В кефире размешиваю соду и все вливаю к остальным ингредиентам, перемешиваю. Постепенно всыпаю муку замешиваю тесто. Накрываю и убираю в холодильник на 15-20 минут.
Затем тесто раскатываю в пласт толщиной 3-4 мм. На одну половину кладу густой джем. Накрываю второй половиной. Нарезаю на полоски. Выпекаю в хорошо разогретой до 180С духовке 15-20 минут


Начинка: джем или густое варенье 150-200г
__________
For ~16 pieces (~600g):
- 80 ml of kefir
- 1 egg
- 60g sugar
- 130g butter
~ 260g flour
- 1/3 tsp of soda
- a pinch of salt and vanilla
15-20 min 180°C

Filling: 150-200g jam
__________
#печенье #печеньесначинкой #полоски #полоскипесочные #полоскисджемом #выпечка #сначинкой #кчаю #рецепты