Новогодние веночки. Печенье, приготовленное своими руками, укр | Наташа Шакинко

Новогодние веночки. Печенье, приготовленное своими руками, украшенное с любовью - отличный подарок!

Возьмите рецепт этого печенья себе на заметку. На всякий случай. Вдруг вы в предпраздничной суматохе не успели купить подарки для своих родных и близких. Разве может быть подарок лучше того, который приготовлен своими руками? От чистого сердца.

Видео рецепт есть на моем Ютуб-канале Наташа Шакинко.

На 12 шт., 2 противня печенья:
• 180г сливочного масла
• 90г сахарной пудры
• 1 яйцо
~300г муки
• ванилин, соль
• 1/3 ч.л. разрыхлителя
• 1/2 ч.л. специй для пряников
В миске смешиваю миксером размягченное сливочное масло, сахарную пудру, соль, ванилин и яйцо. Добавить специи, разрыхлитель, немного муки и ещё раз перемешать миксером. Затем постепенно всыпая оставшуюся муку замесить лопаткой мягкое тесто. Убирать в холодильник на 30 минут. Затем тесто раскатать, вырезать кружки, меньшей формой сделать дырочку в середине. Выпекать в хорошо разогретой до 180°С духовке ~ 15-20 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
Остышвее печенье украсить растопленным белым шоколадом, клюквой и фисташками.

Для украшения:
• шоколад
• орешки
• клюква

Для украшения также отлично подойдёт глазурь :
- 1 белок (30-35г)
- 200 - 220г сахарной пудры
- немного лимонного сока


__________

For 12 pcs., 2 trays:
• 180g of butter
• 90g of powdered sugar
• 1 egg
~300g of flour
• vanillin, salt
• 1/3 tsp of baking powder
• 1/2 tsp of spices

For decoration:
• chocolate
• nuts
• cranberries

Bake in a well-preheated 180°C oven for ~ 15-20 minutes. The baking time depends on the characteristics of your oven.
__________
#печенье #cookies #выпечка #нановыйгод #xmas #кчаю