Приготовим масло ГХИ? О пользе этого масла ходят легенды На | N.Shalnova

Приготовим масло ГХИ?

О пользе этого масла ходят легенды

Нам понадобится сливочное масло не менее 0.5кг

• Режем на крупные кубики мягкое сливочное масло.
• Кладем в кастрюлю с толстым дном
• Полностью растапливаем до появления пены и пузырей.
• Уменьшаем огонь до минимума и оставляем масло томится 2-3 часа, пока пена не соберется в плотный осадок, масло станет прозрачным!!! Это самое важное условие!
• Процеживаем масло через марлю в разогретую заранее стеклянную банку.
• Оставляем масло на ночь, прикрыв салфеткой, утром можно закрыть баночку.
Хранить масло можно и без холодильника.
Всем полезных блюд
Ниже собрала для вас видео процесса