Соблюдать тишину — негласное правило всех библиотек, но только | Первый ночной

Соблюдать тишину — негласное правило всех библиотек, но только не Community. Этот концептуальный бар-библиотека по ночам превращается в шумный клуб, а днем тут работает ресторан. Прогулявшись вдоль книжных полок мы попробовали блюда из меню и делимся лучшими с вами.

За заведением стоят клубные промоутеры Егор Кандюрин и Синиша Лазаревич — «Джаз-кафе», «Шамбала», «Дягилев» и другие проекты с его участием стали символом тусовочных нулевых. В Community гламурный лоск сменился простым, но комфортным интерьером с интерактивными картами Таро и приглушенным светом.

В обширном меню вы найдете микс паназии и Европы от шефа Бориса Йовановича из Сербии. Наши абсолютные фавориты: севиче из сибаса (900 ₽) и палтус с картофельным кремом, спаржей и соусом биск (1350 ₽). Рыба мягкая, но текстурная, с приятным сливочным вкусом. Еще советуем ростбиф с артишоками (900 ₽), домашнюю пасту четыре сыра с трюфелем (1100 ₽) и димсамы с лососем, креветкой и соусом песто (950 ₽).

На десерт берите мусс из тимьяна с цитрусовыми оливками и бальзамическим мороженым (700 ₽) и дополните ужин авторскими коктейлями. Нам понравился «Лиловый» на водке и вермуте с сушеными ягодами, личи, лаймом и белком. Не пьете алкоголь? Смело заказывайте лавандовый лимонад.

Основной фокус Community — ресторан, но тут регулярно проходят тусовки с привозами и без, кинобранчи, лекции, публичные чтения, спектакли и концерты. И всё это в пространстве библиотеки, где каждый может взять книгу и почитать за обедом.