Журнал со вкусом

2023-03-24 19:59:56 #чтонаужин?
Если не знаете что приготовить, но дома есть куриное филе - приготовьте собу с овощами и курицей

Вам понадобится:
- гречневая лапша
- куриное филе
- соевый соус, шрирача , терияки
- томаты
- сладкий перец
- зелёный лук
- репчатый лук
- морковь

Приготовление:
1. Филе нарезать крупной соломкой и обжарить на оливковом масле до золотистой корочки и достать из сковородки
2. Поставить на огонь кастрюлю с водой для лапши. Довести до кипения воду и бросить туда лапшу, варить ее на минуту меньше, чем указано на упаковке
3. Овощи нарезать соломкой и отправить на сковородку, в которой была курица, сначала лук, потом все остальное
4. Жарить овощи 5 мин и следом добавить туда курицу
5. В сковородку добавить соевый соус, если хотите поострее - добавить соус шрирача, если не любите острое, то тогда соевый соус + соус терияки
6. Лапшу отправить в сковородку и помешивать всё на небольшом огне в течении 2 минут
7. Украсить зеленым луком и кунжутом по желанию

Приятного аппетита Открыть/Комментировать

2023-03-23 16:24:12 Channel name was changed to «Журнал со вкусом» Открыть/Комментировать

2023-03-23 15:07:24 Делюсь рецептом ароматного облепихового чая Открыть/Комментировать

2023-03-23 13:24:28 По результатам опроса выиграли рубленные котлеты
Вам понадобится:
- куриное филе 600 грамм
- пол пачки творога в брикете
- 2 ст. л сметаны
- яйцо 2 шт
- 2 ст. л муки
- зелёный лук, кинза
Приготовление:
1. Филе нарезать мелкими кубиками
2. Зелень нарезать так же мелко, я кладу много зелени, так намного вкуснее
3. Все смешать в миске
4. На подсолнечном масле в разогретую сковородку опускать котлеты
5. Я формирую их столовой ложкой, так удобнее
P.s. Можно добавить тертый сыр (сулугуни, моцарелла ) тогда будет еще нежнее
Приятного аппетита Открыть/Комментировать

2023-03-22 11:25:38 Открыть/Комментировать

2023-03-20 21:30:33 #десерт
Шок-манже - десерт, который понравится каждому сладкоежке по вкусу напоминает шоколадное мороженое
Вам понадобится:
⁃ яйца 3 шт
⁃ сах пудра 75грамм
⁃ сливочное масло 100грамм
⁃ темный шоколад 100грамм
⁃ коньяк 1 ст.л
Приготовление:
1. Белки отделить от желтков и взбить в крепкую пену
2. Добавить к ним сахарную пудру и взбить
3. Шоколад растопить на водяной бане
4. Желтки взбивать в отдельной миске со сливочном маслом комнатной температуры
5. Смешать шоколад с получившейся массой из масла и желтков и добавить туда коньяк
6. Белки потихоньку добавлять в эту миску и аккуратно смешивать
7. Разлить получившуюся массу в красивую прозрачную форму в виде стаканчиков
8. Остудить в морозильной камере и подавать спустя 2ч

Я украсила стаканчики тертым молочным шоколадом, советую так же попробовать!
Приятного аппетита Открыть/Комментировать

2023-03-20 21:30:28 Открыть/Комментировать

2023-03-20 21:30:28 Открыть/Комментировать

2023-03-20 14:03:24 Открыть/Комментировать

2023-03-18 20:58:51 Журнал со вкусом pinned «Всем привет меня зовут Кристина, мне 24 года. С 18 летнего возраста мне всем сердцем полюбилась готовка Я очень часто делилась фото и видео моих кулинарных способностей в инстаграм ( запрещенная сеть) и это всегда вызывало отклик. Многие просили меня выставлять…» Открыть/Комментировать