Весна - самое время добавлять овощи в свой рацион
Сегодня мы с вами приготовим вкусное и сытное блюдо, которое можно подать на обед или ужин - овощное жаркое
Ингредиенты: Шампиньоны - 400 г
Картофель - 4 шт.
Лук - 1 шт.
Перец красный - 1 шт.
Протертые томаты Giaguaro, Италия - 200 г
Оливковое масло Alianza Pure - 4 ст. л.
Сливочное масло SPAR - 40 г
Молоко SPAR - 60 мл.
Сыр SPAR - 200 г
Паприка SPAR - 1 ч. л.
Перец чили - 1 ч. л.
Тимьян We Love Fresh - 1 ч. л.
Зелень - по вкусу
Перец черный SPAR - по вкусу
Соль SPAR - по вкусу
*для вашего удобства мы собрали все ингредиенты здесь.
Приступим к приготовлению: На оливковом масле обжарим лук, шампиньоны и перец. Добавим протертые томаты и будем тушить 5-10 минут. Добавим соль, паприку, перец чили и тимьян.
Приготовим картофельное пюре: отварим картофель, добавим сливочное масло, молоко, сыр и тщательно перемешаем.
Выложим в формочки картофель, обжаренные овощи и посыпем сверху сыром. Отправим в разогретую до 180С духовку и будем готовить 20-25 минут.
Готовое блюдо украсим зеленью и будем подавать горячим к столу.
Поделитесь в комментариях любимыми блюдами с овощами Скачивайте мобильное приложение Мой SPAR и заказывайте продукты для ваших кулинарных шедевров с доставкой на дом!
#рецептыотspar