​ЛОБИО Ингредиенты: Фасоль красная – 300 гр Лук репчатый – | Мультиварка

​ЛОБИО

Ингредиенты:
Фасоль красная – 300 гр
Лук репчатый – 1 шт
Чеснок – 3 зубчика
Помидор – 2 шт
Красный стручковый перец – 1 шт
Кинза свежая – 1 пучок
Винный красный уксус – 1 ст. л.
Подсолнечное масло
Чабер молотый сушеный – 2 ч. л.
Соль, перец – по вкусу

Приготовление:
 Замоченную на 12 ч фасоль переложить в чашу, залить холодной водой так, чтобы она покрывала бобы на 2 см. Установить программу «Плов» и выставить на таймере 80 мин. С томатов снять кожуру, окатив их кипятком, нарезать маленькими кубиками и переложить к фасоли по прошествии 80 мин. Туда же отправить мелко нарезанный чеснок, лук, винный уксус и целый красный перец. Сменить режим на «Тушение» и установить на таймере 15 мин. После сигнала высыпать зелень, специи, хорошенько перемешать и оставить на «Подогреве» на 10 мин.⠀

Приятного аппетита!