​ПШЕНО С УТИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ Ингредиенты: Утиная печень - 300 гр. | Мультиварка

​ПШЕНО С УТИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ

Ингредиенты:
Утиная печень - 300 гр.
Пшено - 350 гр.
Лук - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Паприка - 1 ч. л.
Куркума - ½ ч. л.
Соль - 1 ч. л.
Сухой чеснок - ½ ч. л.
Соевый соус - 40 мл.
Вода - 720 мл.
Укроп - 2 веточки

Приготовление:
Печень промываем, нарезаем кусочками, лук шинкуем полукольцами, морковь натираем на тёрке. Печень, лук и морковь отправляем в мультиварку, добавляем, соль, соевый соус, паприку, куркуму, сухой чеснок. Всё обжариваем на режиме ЖАРКА 15 минут, в этот период времени надо перемешать 1-2 раза. Пшено промыть и засыпать в мультиварку к остальному. Залить водой. На режиме КАША варим 30 минут. Готовое блюдо раскладываем по тарелочкам, посыпаем зеленью.

Приятного аппетита!