​​МЯСО ПО-КАВКАЗСКИ Ингредиенты: Говядина – 400 гр Морковь | Мультиварка

​​МЯСО ПО-КАВКАЗСКИ

Ингредиенты:
Говядина – 400 гр
Морковь – 200 гр
Лук репчатый – 200 гр
Перец острый – 20 гр
Чеснок – 50 гр
Красное вино сухое – 100 мл
Томатная паста – 40 гр
Масло растительное
Соль, специи – по вкусу

Приготовление:
Мясо промыть, нарезать кубиками (примерно 3 см). Лук и перец нарезать полукольцами. Морковь натереть на крупной тёрке. Чеснок измельчить ножом.
Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить томатную пасту, вино, масло, соль и специи. Перемешать. Закрыть крышку, выбрать программу Тушение, время приготовления 1 ч. Готовить до окончания режима.