​​ЛАГМАН Ингредиенты: Мясо (говядина или баранина) – 600 гр | Мультиварка

​​ЛАГМАН

Ингредиенты:
Мясо (говядина или баранина) – 600 гр
Лук репчатый – 2 шт
Морковь – 1 шт
Перец болгарский – 1 шт
Картофель – 2 шт
Помидоры – 2 шт
Лапша – 50-100 гр
Чеснок – 2-3 дольки
Редька или репа – 1 шт
Зелень
Вода – 1,5-1,8 мл
Масло растительное
Соль, специи – по вкусу

Приготовление:
Мясо промыть, нарезать кубиками. Лук, чеснок и зелень измельчить. Перец, редьку/репу и морковь нарезать. Помидоры обдать кипятком, снять кожицу, размять вилкой.
Картофель нарезать маленькими кубиками. В чашу мультиварки (предварительно смазанную) выложить мясо и лук. Выбрать программу Жарка/Выпечка, время приготовления 15-20 мин. Добавить перец, помидоры, морковь, редьку или репу, чеснок, соль и специи. Перемешать. Выбрать программу Жарка/Выпечка, время приготовления 15-20 мин. Добавить картофель, лапшу, зелень и воду. Перемешать. Выбрать программу Суп, время приготовления 40 мин. Готовить до окончания режима.

Приятного аппетита!