Мононенасыщенные жирные кислоты оказывают положительный эффект в отношении холестерина и сердечных заболеваний.
К примеру, в оливковом масле много мононенасыщенных жиров.
Потребление данных жиров снижает количество сердечных приступов на 20% и других проблем связанных с сердцем.
Помимо масла, полезны и орешки!
При употреблении орехов снижается уровень общего холестерина и холестерина ЛПНП.
Достаточно 45 грамм орехов в день. Самыми полезными являются грецкий орех и миндаль. Не менее полезными считаются и фундук, пекан, фисташки, кешью, макадамия и арахис.