Гурман и гурмэ — прошу не путать!
Часто мы не то что путаем эти понятия — мы их отождествляем.
На самом деле разница просто огромная
Гурман — от французского gourmand (лакомка). Человек, который любит сытно, вкусно много поесть, чревоугодник.
В русском языке, однако, это понятие еще в начале XIX в. спутали с понятием гурмэ. Гурмэ — от французского gourmet (гастроном; гурман). Человек, разбирающийся в кулинарии и знающий толк в изысканных блюдах.