​Шоколадный пирог с нежным творожным тестом в мультиварке тво | Рецепты для мультиварки

​Шоколадный пирог с нежным творожным тестом в мультиварке

творог - 250 г.;
яйца - 2 шт.;
сахар - 210 г. и 3 ст. л.
мука - 150 г. и 2 ст. л.
ванильный сахар - 1 пакетик - 25 гр
слив. масло - 50 г.;
молоко - 75 мл. и 4 ст. л.
какао - 4 ст. ложки;
раст. масло (без запаха) - 50 мл.;
сода - 5 г.;
разрыхлитель - 5 г.;
кипяток - 65 мл.

Приготовление:
1. Творожное тесто:
Творог + 1 яйцо + 60 г. сахара + 2 ст. л. муки + ванильный сахар, смешать в блендере. Убрать на 20 мин. в морозилку.
2. Шоколадное тесто:
1 яйцо + 150 г. муки + 50 мл. раст. масла + 2 ст. л. какао + 150 г. сахара + 75 мл. молока + сода и разрыхлитель, все смешиваем и перемешиваем до однородного состояния, затем вливаем кипяток и опять все хорошо перемешиваем.
3. Достаем из морозилки творожное тесто, смазываем чашу мультиварки сливочным маслом и выкладываем творожное тесто, сверху заливаем шоколадным тестом и ставим в мультиварку на режим "выпечка" - 60 мин.
4. Когда пирог готов, достаем его из мультиварки и начинаем варить глазурь:
50 г. слив. масла + 4 ст. л. молока + 3 ст. л. сахара + 2 ст. л. какао, варим все это 5 минут, постоянно перемешивая.
5. Заливаем пирог глазурью, пока горячая и жидкая, чтобы пропитала пирог.
Приятного аппетита!
#сладкое #выпечка