​Экспресс-солянка в мультиварке Колбаса/сосиски/копченая кури | Рецепты для мультиварки

​Экспресс-солянка в мультиварке

Колбаса/сосиски/копченая курица/вареное мясо — 500 гр.
Соленые огурцы — 6 шт.
Лук — 1 шт.
Картофель — 5 шт.
Маслины — 100 гр.
Томатная паста — 2 ст.л.
Лавровый лист, лимон по вкусу.

Мелко порубите лук и нарежьте соломкой мясо. Обжарьте мясо (колбасу, сосиски или курицу, в зависимости от того, что у вас есть в наличии) и лук в мультиварке на режиме «Выпечка». Нарежьте картофель маленькими кубиками, добавьте его и томатную пасту в мультиварку. Залейте все 2 литрами горячей воды. Продолжайте готовить на режиме «Суп» или «Тушение» в течение 30-40 минут.
За 5 минут до готовности добавьте в суп лимонный сок, лавровый лист и мелко нарезанные соленые огурчики. Перед подачей украсьте каждую порцию маслинами и долькой лимона.
Приятного аппетита!
#супы