​Кокосовый кухен в мультиварке Ингредиенты: Для теста: Кефир | Рецепты для мультиварки

​Кокосовый кухен в мультиварке

Ингредиенты:

Для теста:
Кефир – 1 стакан
Яйцо – 1 штука
Сахар – 1 стакан
Мука – 1½ стакана
Ванильный сахар – 1 пакетик
Разрыхлитель – 1 столовая ложка

Для заливки
Сливки – 200 мл

Для посыпки
Кокосовая стружка – 100 г
Сахар – ½ столовой ложки

Приготовление:

Сделаем смесь из кефира, яйца, ванильного сахара и сахара, хорошо перемешаем. Просеем муку и разрыхлитель, замесим однородное тесто. Смажем маслом чашу, положим в нее тесто. Посыплем его сахаром и стружкой. Выставляем на 75 минут режим «Выпечка». Откроем крышку, польем горячий пирог сливками. Закроем крышку, потомим пирог минут 15-20 в режиме «Подогрев». Извлекаем наш кухен из чаши при помощи корзинки от пароварки и подаем. Я еще присыпала немного стружкой.
Приятного аппетита!
#сладкое #выпечка