2022-07-04 13:28:47
Гид по коктейльной неделе от ресторанов italy&co. Часть 1
С 3 по 10 июля в Петербурге пройдёт Saint Petersburg Cocktail Week 2022 — коктейльная неделя от команды El Copitas Bar, самого титулованного бара Восточной Европы. Событие призвано объединить профессионалов сферы гостеприимства и любителей
⠀
Горжусь, что сразу четыре проекта italy&co. в деле, а именно:
Italy, Goose Goose, Atelie tapas&bar и Giallo Bistro. Здесь на время St. Petersburg Cocktail Week устроим мощную коктейльную программу: специальное меню и гесты (спойлер: с барами из Москвы и Ялты).
О гестах позже, а сегодня расскажу о спецменю. Итак:
с 3 по 10 июля в ресторанах
Italy на Большом, Italy в Виленском, Italy Roof и Goose Goose наш бренд-бармен Рома Илларионов будет знакомить гостей с авторскими коктейлями на основе напитков от брендов-партнеров Cocktail Week: Herbarista Syrups, Clavis, Aperitive Chemer и Gin Green Witch. В каждом ресторане будет представлено по четыре коктейля
в Atelier tapas&bar с 3 по 10 июля тоже специальное меню. Шеф-бармен Павел Пушкарев подготовил 4 коктейля: Salir, Todo, Berry negroni, Agua de Valencia
в Giallo Bistro шеф-бартендер Елена Латыпова подготовила коктейльный спешл, состоящий из четырёх напитков: Profondo Rosso — яркий и кисло-сладкий коктейль, Tropicale — летний и тропический, Melonita — кисло-сладкий и нежный, Elderflower Spritz — безалкогольный и свежий. Попробовать можно также до 10 июля
Ждём в гости
———
Ознакомиться с информацией о коктейльной неделе можно на канале Фоллоу зе реббитс и The Mixology
821 viewsedited 10:28