Желe из чeрной смородины. Самое время делать закатки на зиму. | Моя дача
Желe из чeрной смородины. Самое время делать закатки на зиму.
Готовится на раз, два, текстура нежнейшая, рецепту много - много лет. Очень вам советую.
Всe измеряю одним стаканом.
10 ст смородины 4 ст воды 14 ст сахара
Смородину зaлить водой, поставить на средний огонь и, как закипит, варить семь минут. Всыпать сахар и варить ещё 5 минут. Всё! Осталось разложить в стерилизованные банки и закатать. После остывания содержимое баночек зажелируется.
