Ткемали
Ресторан грузинской кухни «Ткемали», расположенный на Пушечной улице (напротив обновленного комплекса Политехнического института), пользуется огромной популярностью у москвичей и туристов. Отличительной особенностью заведения являются оригинальные эклектические интерьеры, где элементы классики, модерна и урбанизма сочетаются между собой, удачно вписываясь в композиционную основу. Часть интерьера сохранилась от ресторана «Есенин», для которого и создавалась обстановка, напоминающая о противоречивом и сложном постреволюционном периоде.
Меню составлено из популярных и малоизвестных грузинских блюд. Регулярно в этом списке появляются новые позиции, расширяется список напитков и десертов. Посетители оставляют восторженные отзывы о хинкали с мраморной говядиной, хачапури (несколько видов), лобио и сациви. Гости могут заказать сет из нескольких фирменных блюд, которые пользуются наибольшим спросом.
