В просторном ресторане Valenok, расположенном на Цветном бульваре, чтут русские традиции и готовят национальную кухню по-домашнему, используя фермерские продукты и авторский взгляд на знакомые с детства блюда.
Ресторан встречает гостей просторным залом с восьмиметровыми потолками и рядом панорамных окон. Помимо двухэтажного зала, гости могут выбрать места на свежем воздухе и отдохнуть во дворике под навесом — это внутреннее пространство превращено в уютную террасу. В современном интерьере использовали яркие краски, украшением служат пышные живые растения и огромный валенок — говорящий символ проекта, вдохновлённого русской культурой.
