Бренд- шеф ресторанов Антона Винера «Урюк» Алексей Подлесных представил обновленную версию основного меню, не изменяя при этом главным принципам — только качественные продукты и виртуозное исполнение даже привычных блюд. Каждая позиция — новый повод провести время с семьёй или друзьями в гостеприимных ресторанах.
Раздел закусок — парад ярких позиций, где содержание и подача одинаково безупречны. Здесь стоит попробовать азизе — сочные томаты, бланшированные с пряными специями и чесноком, и аджапсандали с запечёнными на мангале баклажанами, болгарским перцем, цукини, томатами и кинзой. Оба блюда дополняет горячая луковая лепёшка.
