Совместно с рестораном «Сыроварня» готовим итальянский сыр Sca | Моменты Екатеринбург
Совместно с рестораном «Сыроварня» готовим итальянский сыр Scamorza, в переводе с итальянского означающий «отрезанная голова». Необычное название продукт получил благодаря округлой форме, похожей на человеческую голову.