2022-12-28 22:30:30
Разберем сегодня один миф?
«Морковь и черника улучшают зрение»
Витамин А, содержащийся в моркови, и лютеин, который есть в моркови и чернике, полезны для организма в целом, но не избавят от очков.
Содержащийся в моркови бета-каротин при расщеплении в печени превращается в витамин А. Этот витамин полезен для зрения, особенно при заболеваниях роговицы и конъюнктивы. Он нужен для синтеза родопсина — пигмента фоторецепторов в сетчатке глаза, которые отвечают за цветное и сумеречное зрение, но не за остроту.
Бессмысленность поедания черники ради ясного взора подтверждают исследования: полезные вещества в этой ягоде ускоряют восстановление зрения после фотовспышки, но не улучшают ночное зрение и адаптацию к темноте.
17.3K views19:30