#проверкабоеготовности
В ходе комплексной проверки боевой готовности Вооруженных Сил на одном из полигонов развернули подвижный механизированный хлебозавод (ПМХ).
Полевое предприятие способно в течение суток выдать почти шесть тонн готового продукта.
Специалисты механизированного хлебозавода — военнообязанные запаса. Все они либо действующие кондитеры и повара, либо в прошлом профессиональные пекари и технологи пищевой отрасли.
Эти люди способны обеспечить свежим хлебом весь личный состав, участвующий в проверке боевой готовности.
Военный хлебозавод может работать в механизированном режиме, а в случае необходимости – и в ускоренном темпе. Благодаря их профессионализму военнослужащие в каждый прием пищи обеспечены свежим хлебом.
Фото: Олег Некало, «Ваяр»