«Узбеки мало изменились со времен Темура. Испанский посол, гостивший тогда в Самарканде, писал, что не встречал другого такого народа. Когда у узбеков есть мясо и много хлеба, то они употребляют его безмерно, не думая о том, что завтра все может кончиться, а когда хлеб и мясо все же заканчиваются, они продолжают жить, даже не вспоминая о том, что существуют такие яства.
"Счастье по-узбекски" – в умении смаковать и продлевать это состояние. Наверное, поэтому у нас так любят праздники, особенно свадьбы. Если узбек в течение месяца побывал хотя бы на одном празднике это уже хорошо, на двух — очень радостно, а на трех — уже счастье. Не просто вкусно поесть и громко повеселиться, а разделить с родными и близкими эти яркие, праздничные моменты, видеть их горящие глаза — это и есть главный компонент счастья по-узбекски».
Это фрагмент интервью нашего гида в Узбекистане Максуда. Ближайшая поездка – с 6 по 13 мая. Если нет планов на майские, присоединяйтесь к путешествию!
