Ловите рецепт тыквенного супа-пюре от Леры
Но сначала расскажу,что на технологии в 7 классе в новой школе учитель сказал ,что в этом году мы начнем готовить и научимся варить яйца и гречу!) и тут Лера такая : «всмысле ? научимся - я уже и пироги пеку и супы готовлю и что хочешь умею как пару лет делать»
Мне как маме приятно Итак рецепт:
- тыкву нарезать кубиками и в кастрюлю Бах
- картофель нарезать и в кастрюлю Бах
- лук с морковью обжарить на сковороде и в кастрюлю Бах
- варим все это минут 30
- посолили
- когда уже все сварилось вливаем сливки и с помощью блендера все доводим до однородной массы
- Вуаля готово
В идеале все украсить тыквенными семечками при подаче,но увы у нас не оказалось ! А слопали мы по 2 тарелки и всего 68 ккал на порцию
Приятного аппетита
