Очень вкусный Бухлаваш из знаменитого сериала Ингредиенты: | Мировой Повар
Очень вкусный Бухлаваш из знаменитого сериала
Ингредиенты: лист лаваша 2 шт сыр 300 гр фарш 400 гр яйцо 2 шт ( одно в фарш, одно для смазки) соль, перец по вкусу кунжут по желанию
Приготовление: В фарш добавляем яйцо, солим и перчим и хорошо перемешиваем. Сыр натираем на терке. Лаваш раскладываем на противень, распределяем равномерно сыр, сверху снова лист лаваша и на него распределяем сверху фарш. Сворачиваем в плотный рулет. Сверху смазываем яйцом и посыпаем сыром и кунжутом. Выпекать 30 минут при 180 С’. Получается очень сочный бухлаваш. Приятного аппетита!
