Mira_shagal

2023-02-12 10:57:40 Привет дорогие
Делюсь рецептом сливочного печенья ко Дню святого Валентина
Сохраняйте и готовьте самым любимым, даже если самый любимый человек - это вы сами

Что берем:
Сливочное масло комнатной температуры - 115г
Сахарная пудра - 60г
1 яичный желток
Мука - 140г
Кукурузный крахмал - 15г
Щепотка соли
Джем - вишневый/клубничный/малиновый

Как готовим:
Прогреть духовку до 175 градусов
Взбить мягкое масло с сахарной пудрой, добавить желток, еще раз перемешать.
Добавить муку, крахмал, соль и замесить руками тесто.

Сформировать из теста маленькие шарики, придавить дном стакана, и с помощью указательного пальца двумя нажатиями придать форму сердца

Заполнить сердца джемом и выпекать 12-15 минут, в зависимости от размера вашего печенья.

Готовые печенья будут слегка мягкими, но при остывании они затвердеют, поэтому имейте это ввиду и не передержите их в духовке. По готовности сверху можно добавить ещё немного джема Открыть/Комментировать

2022-12-24 17:06:58 Открыть/Комментировать

2022-12-24 17:06:46 Открыть/Комментировать

2022-12-24 17:06:21 Открыть/Комментировать

2022-12-07 15:35:22 Девочки, в субботу проведу прямой эфир, будем готовить и общаться, присоединяйтесь!
Встречаемся в 13:30
Выбрала максимально простой рецепт, чтобы уложиться в 30 минут, но домашние подумают, что они были куплены в кондитерской

А пока можете накидать в комментариях вопросы, что хотелось бы обсудить, пока тарталетка будет выпекаться? Открыть/Комментировать

2022-12-06 10:05:45 Открыть/Комментировать

2022-12-04 13:51:26 Девочки молю давайте не поленимся и кааак проголосуем Вам не сложно, а мне капец как приятно и важно

Ссылка
https://entermedia.io/city/itogi-goda-2022-gorod-lyudi-i-komandy/

Найти меня можно практически в самом низу в номинации Инфлюенсер года Открыть/Комментировать

2022-12-04 13:49:23 Открыть/Комментировать

2022-12-03 16:03:46 Mira_shagal pinned a video Открыть/Комментировать

2022-12-03 16:03:38 Дублирую рецепт, которым поделилась пару дней назад в запрещенное сети)

Сохраняйте и обязательно попробуйте самый нежный и вкусный рыбный пирог, который готовится 15 минут!

Что берем:
Шпинат - 1 упаковка
Лосось свежий или слабосоленый 200г
Слоеное бездрожжевое тесто
Рикотта Pretto - 400г
Сливки 33% - 4 ст.л.
Яйца - 2 шт + 1 шт для смазывания

Как готовим:
1. Тонко нарезаем лосось и откладываем в сторону.
2. Крупно нарезаем шпинат и припускаем на сковороде в течении 1 минуты.
3. Соединяем в чаше яйца, сливки, сыр, лосось, шпинат и перемешиваем до однородного состояния. По желанию можно добавить чёрный перец. Солить не нужно, так как рыба (если у вас слабосоленая) и сыр дают достаточно соли во вкусе.
4. Тесто раскатать и уложить в форму, края обрезать. Сверху выложить начинку, разровнять и смазать взбитым яйцом.

Выпекать 40 минут при t180
Готовый киш подавать с ложкой греческого йогурта.
Bon appetit! Открыть/Комментировать