Торт “Муравьиное Царство” без духовки Основа:
Яйцо - 3 шт
Сахар - 200 гр
Масло растительное - 100 гр
Вода - 100 мл
Сода - 1 ч.л
Мука - 700 гр
Крем:
Масло сливочное - 200 гр
Вареная сгущёнка - 1,5 банки
Мед - 100 мл
Ванильный сахар - 8 гр
Готовим:
1. Замешиваем тугое тесто, последний стакан муки добавляем по ощущениям. Готовое тесто разрезаем на части и отправляем в морозилку, чтобы мы могли легко натереть его.
2. Подмороженное тесто натираем на мелкой тёрке, припыляя тесто мукой. И обжариваем стружку небольшими порциями, все сразу не жарим!
3. Крем-основа делается очень легко: взбиваем мягкое масло, по чуть-чуть вмешивая вареную сгущёнку. Когда масса станет однородной, добавляем мёд и ванильный сахар.
4. В полученной массе обваливаем нашу стружку и формируем муравейник. За 2 часа мед, который входит в состав крема, стабилизирует ваш торт и его можно будет подавать к столу.
Приятного аппетита!
Оцени рецепт реакцией
