Получи случайную криптовалюту за регистрацию!

Mila|Miroshnik 🥑🧘🏽‍♀️

Логотип телеграм канала @mila_miroshnik — Mila|Miroshnik 🥑🧘🏽‍♀️ M
Логотип телеграм канала @mila_miroshnik — Mila|Miroshnik 🥑🧘🏽‍♀️
Адрес канала: @mila_miroshnik
Категории: Без категории
Язык: Русский
Количество подписчиков: 375
Описание канала:

Авторский канал о здоровом образе жизни, тренировках правильном питании.🌱
Личный опыт, психология в питании.🌱
По всем вопросам @milamiroshnik
Instagram:
https://www.instagram.com/milamiroshnik/

Рейтинги и Отзывы

2.67

3 отзыва

Оценить канал mila_miroshnik и оставить отзыв — могут только зарегестрированные пользователи. Все отзывы проходят модерацию.

5 звезд

1

4 звезд

0

3 звезд

0

2 звезд

1

1 звезд

1


Последние сообщения

2022-12-25 19:38:26
Какую муку лучше использовать?

Кокосовая, миндальная мука.

Гречневая мука.
Гречка в отличии от риса содержит в 2 раза больше белка. Поэтому автоматически полезнее. + мука из зелённой гречки.

Все виды муки из бобовых- чечевичная, гороховая, нутовая.

Амарантовая мука, конопляная мука- чистый растительный белок.

Можно мешать муку и делать миксы.
+ из этой муки можно покупать макароны и другие изделия и они автоматически будут полезнее, будут давать не только энергию в виде пустых калорий, но также будут и более богаты по пищевой ценности.

Питайтесь правильно и возьмите новые пищевые привычки в Новый 2023 год
196 views16:38
Открыть/Комментировать
2022-12-25 19:17:51
Магазинный хлеб можно заменить на хлебцы -главное, смотрите состав, лучше гречневые. Так как рис- быстрорафинировнный углевод.

Можно брать хлебцы из зелёной гречки.

Либо выбор в пользу хлебцев из семян и орехов.

Также рекомендую добавлять льняные отруби или псилиум в различные каши.

Прикрепляю фото хлебцев с хорошим составом, которые Вы можете встретить в любом супермаркете.
166 views16:17
Открыть/Комментировать
2022-12-25 19:15:16 Продолжаем выбирать хлеб. Какой полезнее и на что заменить?

Пшеничная мука высшего сорта содержит глютен - рафинированный углевод, белок зародышей пшеницы- оказывает воспаление на наш организм.

Если у Вас есть какие-то заболевания, хронические, аутеменные, проблемы с жкт, кожей, то пшеничную, ржаную или муку из ячменя нельзя. Это рафинированный углевод - по сути сахар. Вы пользы получаете практически ни какой, а вреда достаточно.

Рисовая, кукурузная - рафинированный углевод- да не содержит глютен, но по питательной ценности они не такие уж и полезные.
146 viewsedited  16:15
Открыть/Комментировать
2022-12-22 16:56:35 Раньше больше говорили об энергетической плотности продукта, которую даст продукт.

Только недавно начали говорить о питательной плотности: витамины, минералы.

Если Вы потребляете продукты которые энергетически плотны, Вы потолстее но может быть дефицит в солях, железе или магния.

Белая хлебопекарная мука высшего сорта- пустой продукт, отбеливают хлором, большое содержание глютена, + теряются при перемалывании витамины.

Это очищенная мука, без отрубей. Отруби - от слова отрубаю. Отрубаю грубую клетчатку, а вместе с ней всю питательную ценность продукта.
164 views13:56
Открыть/Комментировать
2022-12-22 16:55:02
МОЖНО ЛИ ХЛЕБ ЕСЛИ СЛЕДИШЬ ЗА СВОИМ ЗДОРОВЬЕМ И ВЕСОМ?

Да, но если Вы следите за своим здоровьем выбирайте качественные продукты.

Хлеб покупаем по возможности не в супермаркете, а в проверенной пекарне.

Не из очищенной белой муки. А цельнозерновой. (На какую ещё муку заменить белую высшего сорта читай ниже.)

В РЕЗУЛЬТАТЕ ПЕРЕРАБОТКИ ПОЛУЧАЕТСЯ НЕСКОЛЬКО ВИДОВ МУКИ ОТ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ДО ИДЕАЛЬНО БЕЛОЙ.
УТРАТИВ ВОЛОКНА ЭТА ЧИСТАЯ БЕЛАЯ МУКА УТРАТИЛА И ВСЕ ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА. ОНА СОДЕРЖИТ ТОЛЬКО КАЛОРИЙ.

Волокна убиваются на мельницах в процессе переработки . Зерна злаков размалываются, чтобы извлечь муку из оболочки. Затем все просеивается, чтобы разделить муку и волокна. В результате переработки получается несколько видов муки от цельнозерновой до идеально белой. Утратив волокна эта чистая белая мука утратила и все питательные вещества. Она содержит только калорий.
150 views13:55
Открыть/Комментировать
2022-12-08 21:23:49
В дополнение к информации о понятиях Гликемический индекс и Гликемическая нагрузка
209 views18:23
Открыть/Комментировать
2022-12-08 19:43:15
Если хотите снизить потребление сладкого начните с этих маленьких действий:
191 views16:43
Открыть/Комментировать
2022-12-08 19:20:45 Продолжим тему влияние сахара на наш организм. ( для начала читаем предыдущие 2 поста ).

Все слышали понятия гликемический
индекс продукта и гликемическая нагрузка. Но что это такое и как влияет на наше здоровье? Давайте разбираться.
Гликемический индекс
- как быстро растёт уровень сахара из за приёма этого продукта.

Гликемическая нагрузка - это сколько целиком сахара попадёт в наш организм.

Если мы едим продукты с низким ГИ- то у нас в ответ вырабатывается инсулин и снижает тем самым уровень сахара в крови до стандартного уровня.

При употреблении продуктов с высоким ГИ - сахар очень быстро растёт- в ответ на это очень быстро вырабатывается инсулин - его вырабатывается так много, что в клетки больше сахара переносят через мембрану. Он запасается в клетках. И уровень сахара в крови падает. И это переживается как упадок сил.
Через 1-1,5 часа после еды нехватка энергии, клонит в сон - это снижение сахара в крови. Это означает что было сахара в приёме пищи слишком много. Обычно мы добавляем тут кофеина, газировки- и снова выходим на высокий уровень.

Большинство людей переживают 5,6 таких сахарных волн за день.

У нас все врем меняется настроение - мы сначала очень возбуждены- потом не хватает энергии( на детях это хорошо видно). При снижении доли простых сахаров в питании - у нас сахар в течении дня держаться на одном уровне.
Это влияет на наше поведение, настроение и когнитивные способности.
181 viewsedited  16:20
Открыть/Комментировать
2022-12-08 00:27:23 Если мы хотим разобраться с тем как сахар влияет на наше здоровье читаем предыдущий и следующие посты:
Выведем на чистую воду.

Сахар связан с инсулином.

Глюкоза растворяется в крови и переносится по всему нашему телу.

Наше тело чувствует, что уровень глюкозы поднялся и поджелудочная железа вырабатывает инсулин - пептидный гормон, который «открывает клетку» и клетка начинает запасть сахар, поглощать его из кровотока.

Без инсулина клетка сахар не запасает и он в больших количествах содержится у нас в крови. (только клетки сердечных мышц поглощают сахар без инсулина, всем остальным клеткам нужен инсулин, для поглощения сахара.)

Соответственно чем чаще повышается уровень глюкозы в крови, тем чаще вырабатыватся инсулин. И как со всеми процессами, которые часто происходят у нас возникает толерантность - инсулинорезистентность- на тоже количество выработанного инсулина, тело хуже реагирует - поглащает меньше сахара. Инсулин вырабатывается ещё больше.
Постоянно развивающаяся инсулинорезистентность- является путём к метаболическим нарушениям, возврастным явлениям и ведёт к тому что уровень сахара в крови постоянно держится высоким.
И клеткам уже все равно на то, что мы выпускаем инсулин.
154 viewsedited  21:27
Открыть/Комментировать
2022-12-06 22:40:46 Зависимость от сладкого.

На улице холодно, Вы выходите на работу за окном темно, выходите с работы - темно.
Организм не получает витамин D от .

Вы решаете подбодрить себя немного долькой на завтрак. Якобы для того чтобы выжить и справиться с серыми днями.
Не осознавая того, что ещё больше заводите себя в этот порочный круг.

Далее вместо полезного перекуса, снова выбираете кусочек . И сами не понимаете , как создался этот порочный круг. Хотите с понедельника на ПП…но не как не получается взять себя в руки.
Я Вам сейчас расскажу, что происходит.

Рекомендованная норма сахара от 25 гр до 30 гр. В основном в странах СНГ ежедневно потребляют 100/120 гр- это примерно 30 кусочков сахара.

Это значит, что сахар попадает к нам скрыто через продукты питания( переработанные продукты). Банальный пример: литр колы - это как раз 100 гр сахара., квас- в районе 10 гр на 100 гр., хлеб, полуфабрикаты, йогурты - все эти продукты содержат сахар.

На мембране клеток языка - есть рецепторы сладкого. Как только туда присоединяется сахарная молекула - дальше биохимический сигнал передаётся и он преобразуется в электрический сигнал. Эти нейроны напрямую от наших вкусовых рецепторов присоединены к мозгу и в нашем мозге вызывают дофаминовый ответ.

Дофамин-нейрорегулятор- гормон удовольствия-безусловно важен как реакция на то что с нами происходит, например мотивирует получать удовольствие - ставить цели добиваться их.

Но, определённые вещества: никитин, алкоголь, сахар - взаимодействуют с нашим дофаминовым циклом - вызывая привыкание с одной стороны и с другой стороны они не позволят нам получать удовольствие.

Чем больше мы потребляем табака, сахара, алкоголя, тем сложнее нам получить удовольствие и радость от жизни , точно такой же механизм если будем смотреть на уровень дофамина в мозгу.

У людей которые потребляют большое количество сахара будет дефицит дофамина. У них возникает такая же зависимость. Отсюда объяснение, почему появляется депрессивное состояние.

Потребление сахара должно постоянно повышаться. Поэтому Вам так сложно вернутся снова в режим сбалансированного питания.

Сахарная зависимость - это биохимический цикл. Он основан на том, что происходит в нашем мозге и побочный эффект, что мы действительно меньше радости и удовольствия получаем от простых процессов жизни, нам нужно все ярче и ярче впечатления. Часто мы идём по самому лёгкому пути - не отказываем себе в сладком, тем самым формируем зависимость. А добавьте сюда ещё недосыпы или стресс.
Получается замкнутый круг.

Если чувствуете у себя подобное состояние, записывайтесь на консультацию и вернём Вас к здоровому, сбалансированному питанию без сахарных качелей. Всё должно быть в меру Научу здорово питаться, без зависимых отношений с едой.


Оnly for love
193 viewsedited  19:40
Открыть/Комментировать