2022-12-20 14:19:29
«Новогодние друзья»: кого позвать в гости? Друзья друзьям рознь. Есть друзья токсичные, с которыми не надо и врагов. А есть настоящие: помогут выдержать невзгоды, защитят и придадут сил.
Как вы уже догадались, сегодня речь пойдет о микробиоме. Сегодня мы расскажем о микроорганизмах, которым можно доверять, и кого можно пригласить в гости на праздники, чтобы они прошли замечательно.
Бифидобактерия: лучший друг человека!
У бифидобактерий отличная репутация. Они колониями способны заселять человека, но будут приносить только пользу: улучшают пищеварение, выводят вредные вещества, поглощают патогенную микрофлору, укрепляют иммунитет и пр.
Их десятки видов и мы не будем перечислять их все, каждый из них по своему хорош, что уже доказано многочисленными исследованиями.
Как позвать в гости бифидобактерии? Употребляйте кисломолочные напитки, квашеную капусту, фрукты, ягоды, бобовые, зелень, овощи, пейте цикорий вместо кофе и ваши колонии не будут истощены.
Молочнокислые бактерии: веселые ребята со страшным именем
Когда мы слышим про стрептококки, мы пугаемся. Но все в порядке, если это молочнокислые стрептококки streptococcus salivarius subsp. thermophilus (термофильный молочнокислый стрептококк) и Lactococcus lactis (молочный стрептококк). Они умеют синтезировать полисахариды, на которые ученые нарадоваться не могут: это и иммуностимулирующие свойства, и антиоксидантная роль, и противовоспалительный потенциал, который способен помогать даже при болезни Крона.
Как приглашать в гости: молочнокислые бактерии содержатся в кисломолочных продуктах и квашеных овощах.
Сахаромицеты буларди (Saccharomyces boulardii): надежное плечо в уборке
В норме эти микроорганизмы с грибковой природой не обитают в кишечнике. Но это настоящие помощники в любой уборке. Они действуют, как хранители законов здоровья: не трогая полезные бактерии, изгоняют вредные. Поэтому их продают отдельно в некоторых препаратах.
Они не конкурируют с нормальной микрофлорой и никак на нее не влияют. Но терпеть не могут патогенные бактерии, грибки и пр.. С радостью выгоняют грибок Candida krusei, вызывающую диарею и рак толстой кишки бактерию clostridium difficile, кокобациллу, провоцирующую гнойные процессы и пневмонию clostridium pneumoniae и многие другие.
Как позвать на праздники? Сахаромицеты буларди содержатся в плодах мангустина, чайном грибе и кефире.
На друга надейся, а сам не плошай. Оставайтесь с нами и дальше мы расскажем больше, как в череде праздников приумножить, а не потерять здоровье.
1.1K views11:19