Сколько на самом деле можно хранить продукты в морозилке?
Большинство фруктов и овощей — не больше года.
Мясо — говядина, свинина, телятина и баранина — не дольше полугода при температуре от -18 до -20. Постная рыба — до восьми месяцев, а жирная — до четырёх.
Ели хранить продукты дольше положенного, в них станет меньше витаминов, а вкус и внешний вид испортятся. Чтобы все месяцы хранения прошли не зря, сначала переложите заморозку в холодильник на сутки. Так вы получите больше витаминов, а медленная разморозка рыбы и мяса по максимуму сохранит их качество.
