Польза Фенхеля Семена фенхеля очень популярны в индийской к | ВРАЧЕБНАЯ ТАЙНА
Польза Фенхеля
Семена фенхеля очень популярны в индийской кулинарии, это одна из основных пряностей, используемых в карри. Семена часто перемалываются, а также обжариваются перед помолом.
Специя отлично сочетается с рыбой и свининой. Молотый фенхель замечательно подходит для добавления в томатные соусы.
Фенхель, как и тмин, по некоторым данным, помогает пищеварению и облегчает боли в животе. В Индии он используется после еды, чтобы успокоить желудок, а именно облегчить состояние, связанное с газообразованием.
