Уловки при продаже яиц. Часть 2. Встречались вам загрязнённые яйца? Перья, грязь, помёт - всё это грубое нарушение санитарных норм и правил. Ведь загрязнённая скорлупа - может стать ПРИЧИНОЙ ЗАБОЛЕВАНИЯ «сальмонеллезом». А хорошо вымытые яйца, хранятся исключительно не более 12 суток. Поэтому многие птицефабрики пренебрегают этой процедурой. ВРАЧЕБНАЯ ТАЙНА 6.4K views12:18