Что такое высококачественные белки и почему нужно есть яйца ка | Медицина | Новости | Здоровье

Что такое высококачественные белки и почему нужно есть яйца каждый день

Существует порядка 21 аминокислоты, которые наш организм использует для синтеза белков. Девять из них не могут быть выработаны им и должны быть получены из рациона - они известны как незаменимые аминокислоты.

Яйца же обладают идеальным аминокислотным профилем и содержат высококачественные белки. Фактически они являются одними из лучших источников белка в рационе человека.