Готовь в квартире как на мангале
Ингредиенты :
Грудинка - 1 кг;
Базилик сушеный - 1 ч.л.;
Соль - 30 г;
Майоран - 1/2 ч.л.;
Карри - 1 ч.л.;
Перец горошком - 15 шт.;
Кориандр зерна - 1 ч.л.;
Лавровый лист - 3 шт.;
Чеснок - 10 зуб. ;
Орегано - 1/2 ч.л.;
Перец Чили сухой - 1/4 ч.л.;
Базилик сушеный - 1/2 ч.л.;
Паприка копченая - 1 ч.л.;
#мясо #свинина #грудинка
