«Рагу из бычьего хвоста, королевские крабы и сосиски на з | Matveev | MMA & Boxing
«Рагу из бычьего хвоста, королевские крабы и сосиски на завтрак». Чем питается Флойд Мейвезер?
В интервью New York Magazine личный повар Флойда Киана Джеффри рассказала о кулинарных предпочтениях своего клиента и поделилась несколькими интересными инсайдами:
1) Перед боем с Пакьяо команда Мейвезера искала нового шеф-повара, причём в срочном порядке. Помощница Флойда через соцсети нашла Киану Джеффри. Та согласилась работать на Флойда и целую ночь добиралась до Лас-Вегаса. После пробного завтрака Мейвезер взял Джеффри на постоянную работу. Чуть позже Флойд скажет, что хочет, чтобы Киана готовила ему до самой смерти.
2) За каждое приготовленное блюдо Мейвезер платил Джеффри по 1000 долларов.
3) Джеффри говорит, что главная проблема работы с Флойдом - отсутствие режима. Мейвезер мог набрать её в 3,4,5 утра и попросить рагу из бычьего хвоста или клешню королевского краба.
4) Также Джеффри рассказала, что первое время ей было сложно найти органическую и свежую еду ночью, так как все маркеты закрыты. Но через полезные знакомства ей удалось найти тех, кто срочно доставит ей необходимые продукты. По сути в Лас-Вегасе действовала целая сеть доставки, чтобы накормить Мейвезера ночью или ранним утром.
5) Любимый завтрак Мейвезера от Джеффри - жареные сосиски из индейки с соусом барбекю. Причём Флойд просит сильную прожарку, до корочки. Жарится это всё на кокосовом масле и подаётся с яичницей и овощами.
6) Мейвезер любит лапшу Top Ramen (прим. - аналог нашего "Роллтона"), поэтому Джеффри приходится закупать её и ломать голову, как это можно сделать более полезным.
7) Большую часть карьеры Мейвезер пил исключительно воду, но перед последними боями Джеффри готовила ему сок, смешивая ананасы, апельсины, клубнику, красный перец, красные груши и морковку. При этом Киана не рассказывала Флойду про морковку в составе сока, так как он не любит её.
***
Фото: twitter
Владислав Матвеев (любое копирование и использование материалов разрешено только с согласия автора или указанием источника)
