Банановое ПП-пирожное ⠀
Всего 115 ккал в 100 г⠀
БЖУ 9/3/13⠀
———————⠀
Нам нужно:⠀для бисквита:⠀яйцо-3 шт⠀банан-1 шт⠀какао-10 г⠀молотая овсянка-30 г⠀крахмал кукурузный-20 г(если нет можно заменить на муку, только его будете добавлять уже чуть-чуть больше.Но с крахмалом бисквит получается нежнее)⠀подсластитель⠀разрыхлитель-1 ч.л⠀⠀
для крема:⠀банан-1 шт⠀творог-350 г⠀подсластитель ⠀————————⠀
Сначала делаем бисквит:⠀для этого белки отделаем от желтков.Взбиваем белки до плотных пиков.К желткам добавляем банан и все сухие ингредиенты и делаем пюре с помощью блендера.Потом его добавляем к белкам и аккуратно перемешиваем до однородности.Распределяем по противню и выпекаем при 180С 12-15 минут.⠀
⠀
Делаем крем:⠀для этого взбиваем с помощью блендера банан+творог+подсластитель. Крем готов!⠀
⠀
Бисквит остужаем и делим на 4 части.Собираем торт смазывая кремом каждый корж.Даем пропитаться, посыпаем сверху какао.⠀
⠀
Приятного аппетита
