КАРТОФЕЛЬ АННАНежный картофель Анна с луком, чесноком и сливочным маслом — еще один интересный способ запечь картошку!
ИНГРЕДИЕНТЫ Картофель 1 кг Лук 2 шт Сливочное масло 80 г Растительное масло 4 ст.л. Чеснок 4 зубчика Розмарин 1 веточка Соль, перец по вкусуКак приготовить картофель АннаКартофель чистим, заливаем водой и ставим на огонь. Доводим до кипения и кипятим 3 минуты.
Чистим лук и чеснок, лук нарезаем полукольцами и обжариваем в разогретом масле до золотистости, туда же добавляем чеснок, нарезанный пластинами.
Растапливаем сливочное масло в микроволновке и смазываем немного форму для запекания.
Картофель нарезаем кружками и укладываем в форму слоями, при этом солим, перчим и добавляем лук с чесноком, а также поливаем понемногу всё сливочными маслом.
Сверху выкладываем розмарин и отправляем картофель в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.
Готовый картофель Анна подаем горячим.
Приятного аппетита!
