СТЕЙКИ ИЗ КАПУСТЫ⠀Ингредиенты: 1/2 качана капусты 1зуб чеснока 3стл кокосового молока 2стл тахини (кунжутная паста) 1стл горчица 0,5стл оливковое масло 0,5стл лайковый сок Соль, перец⠀
Приготовление1. Капусту нарезать ломтиками 1см.
2. Каждый ломтик натереть чесноком и смазать оливковым маслом.
3. Запекать капусту ~25мин при 200°.
4. Для соуса смешать блендером тахини, сок лайма, горчицу, кокосовое молоко, соль и перец.
5. Смажьте готовые стейки соусом.
Приятного аппетита!