КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ Это невероятно вкусно!!!!!
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ: Кабачки 1,5кг Мука 100-150 грамм Соль, перец, растительное масло для жарки Укроп 100 грамм Постный майонез 250-300 грамм (покупной или домашний) Помидоры 400 грамм Чеснок 5-6 зубчиков⠀
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:⠀
1. Натереть на крупной терке кабачки, подсолить и отжать лишнюю влагу.
⠀
2. Далее переместить в большую миску, добавить пшеничной муки, перец по вкусу.
⠀
3. Далее обжарить коржи. На сковородке на небольшом кол-ве масла, распределив по всей сковороде массу.
⠀
4. После того как все коржи готовы, делаем соус.
⠀
5. Для этого смешиваем постный майонез с чесноком, мелкорубленным укропом, и чеснок.
⠀
6. Далее нарезать тоненько кругляшками помидоры и можно складывать торт.
Корж, соус, помидорки, корж и тд.
⠀
⠀
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
⠀