Тыква с рисом/пшеном Вкусный и простой рецепт. Ингредиенты | MATRONA Кулинария по женски

Тыква с рисом/пшеном

Вкусный и простой рецепт.

Ингредиенты
Ванилин - По вкусу
Сахар - По вкусу
Соль грубого помола - По вкусу
Тыква - 1 Килограмм
Рис - 0.5 Стакана
Молоко - 1 Литр
Сливочное масло - 1 Столовая ложка


Приготовление
Шаг 1
Рис промыть, попарить, довести до кипения и проварить 1-2 мин.
Шаг 2
Тыкву очистить от кожуры, нарезать небольшими кусочками, залить кипятком. Варить 10 мин.
Шаг 3
Воду слить. Залить горячим кипяченым молоком, положить рис и помять все толкушкой или оставить тыкву кубиками.
Шаг 4
Добавить сахар и соль. Варить ещё 15-20 мин.
Шаг 5
В конце варки заправить кашу сливочным маслом.

Приятного аппетита!