Ресторан и кафе Minerals
Позавчера писала про отель Wawelberg, теперь расскажу подробнее о заведениях внутри
Minerals делится на 2 части: дорогой вечерний ресторан и более демократичное кафе с видом на Невский, где можно пообедать.
У заведения оригинальная концепция: авторские блюда готовятся из отечественных продуктов, вдохновлены культурой регионов России.
Нельзя не упомянуть интерьер - барная стойка одним видом может похитить сердечко любого, кто её увидит
Из блюд ресторана очень понравились сахалинский гребешок с цветной капустой (1350₽) и вырезка северного оленя с пастернаком, трюфелем и чёрной рябиной (2100₽)
В меню кафе есть очень красивые и вкусные десерты, оформленные в виде драгоценных и полудрагоценных камней, встречающихся на территории страны. Рекомендую белый мрамор и малахит (по 550₽)!
Ресторан Пн-Чт, Вс: 17:00-23:00, Пт-Сб: 17:00-01:00; Кафе Пн-Чт, Вс: 12:00-23:00, Пт-Сб: 12:00-01:00 / Средний чек: 4000₽ ресторан, 1500₽ кафе
Невский просп., 7-9
#авторская_кухня #десерты
