Самый популярный американский суп.
⠀
Если будешь его готовить - поймёшь, почему он так всем полюбился!
⠀
Что нужно:
1 луковица
2 зубчика чеснока
Мука 2 ст л
Бульон (можно воду) 1 литр
Брокколи 500гр
Морковь 1шт
Соль, перец, паприка
Сливки 10% 500мл
Сыр 100гр
⠀
Знаю, что кастрюлька моя очень вам нравится.
Мне тоже! это вся красота - посуда Asteria @posuda_asteria
Во многих видео моих вы уже видели
Готовлю на ней уже больше года. Очень её люблю!
⠀
Как готовить супчик:
Обжарить лук и чеснок до золотистой корочки
Добавить муку и обжаривать ещё 3 мин
Добавить бульон
Готовить 15мин под крышкой (до готовности моркови)
Добавить сливки, сыр
Перемешать, варить 5мин и готово!
⠀
Как вам рецепт?
