Готовлю минут 10-15, пока кабачок не станет мягковатым (но не сильно мягким. больше аль денте)
Сверху посыпаю кинзой и кладу глазунью.
Попробуйте. Это очень вкусно!
«Открыв наук зелёный том, я долго плакал, а потом его закрыл и бросил в реку. Науки вредны человеку. Науки втянут нас в беду - возьмёмтесь лучше за еду!»