Маша дома

2024-05-01 15:56:53 Это самая вкусная глазурь для кулича.
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
Сгущенка
Сухое молоко
Лимонный сок
⠀
Просто смешиваем сгущёнку с сухим молоком и добавляем лимонный сок, хорошо перемешиваем.
⠀
Точных ингредиентов нет, так как сгущенка бывает разная. Полсто смешайте, что бы глазурь получилась как густая сметана.
⠀
Я в восторге как это вкусно вышло. Открыть/Комментировать

2024-05-01 12:01:30 СЕЙЧАС ВСЕМ НУЖНЫ ДЕНЬГИ КАК НИКОГДА

Поэтому специально для вас мы с друзьями разыгрываем 50.000 рублей за подписку

Подпишись на наших друзей

https://t.me/darimprizz

И все!
больше делать ничего не нужно!
Всего 1 минута времени и ты в игре!
У вас всего 48 часа , уже завтра мы выберем победителя и отправим деньги на карту Открыть/Комментировать

2024-04-30 11:23:33 Всем привет. Сегодня занимаюсь пересадкой бархатцев. Фото с прошлого года

Я каждый год говорю, что сеять их буду в конце апреля и постоянно сею в марте, а потом страдаю, потому что она растут со скоростью света Открыть/Комментировать

2024-04-25 13:18:20 Боул с булгуром
⠀
Боулы – отличная идея и для завтрака, и для обеда, и для ужина — все зависит от того, чем вы наполните свою миску
⠀
Ингредиенты:
⠀
• булгур MAKFA
• авокадо
• томат
• зелень
• семечки
⠀
Для соуса (на 1 порцию)
⠀
• зернистая горчица 1 ч.л.
• сок лимона 1 ст.л.
• оливковое масло 1 ст.л.
• соль щепотка
• прованские травы щепотка
⠀
Приготовление:
⠀
1.Отвариваем булгур согласно инструкции на упаковке
2.Зелень промываем.
3.Берём глубокую тарелку, выкладываем булгур, нарезанный мелко кубиками помидор и авокадо, зелень и семечки.
3.Для соуса так же соединяем все ингредиенты и перемешиваем;
⠀
4.Поливаем наш боул соусом.
⠀
Приятного аппетита Открыть/Комментировать

2024-04-24 16:56:48 Всем привет. Сегодня готовила еще куличи а глазурь приготовила из одного продукта.

Угадаете из какого?) Открыть/Комментировать

2024-04-22 10:21:40 Кто молодец? ‍


Маша молодец. Приготовила паску. Вкуснаяяя Открыть/Комментировать

2024-04-20 13:23:32 ГЛАЗУРЬ ЗЕФИРКА.
⠀
Глазурь получается очень вкусной, тягучей.
⠀
Желатин 25 гр (у меня в листах)
Вода 10 ст ложек
Сахарная пудра 200 гр
⠀
Желатин замочи в холодной воде на 20 минут. Сахарную пудру смешивай с водой и нагревай до появления пузырьков, почти до кипения.
⠀
Добавляй желатин, перемешивай до растворения и взбивай на максимальной скорости (10 мин).
⠀
После приготовления сразу украшай куличи, минут через 10 она станет густой как зефирка Открыть/Комментировать

2024-04-19 17:52:30 Жизнь слишком хороша, что бы грустить

Согласны? Открыть/Комментировать

2024-04-19 09:29:17 Пасхальный кулич
⠀
Опара:
Молоко - 150 мл
Мука - 100 гр
Дрожжи - 10 гр (пакетик)
Сахар - 1 ст л
⠀
Тесто:
4 яйца + 4 желтка
Сахар - 200г
Соль - 0,5 ч л
Сметана - 200 гр
Сливочное масло - 200 гр
Опара
Мука - 500 гр
Сухофрукты. У меня вяленая вишня и курага по 100 гр
⠀
Для опары смешиваем молоко, сахар, муку и дрожжи. Накрываем плёнкой и на 15 минут в тёплое место, я в духовку убрала. Поставила на минимальную температуру 30 градусов.
⠀
Взбиваем сахар, соль с яйцами до пышной белой массы.
⠀
Добавляем сметану, масло, опару и перемешиваем. Далее постепенно вводим муку. Накрываем плёнкой и в тёплое место на 1,5 часа.
⠀
Далее, когда тесто зорошо поднимется добавляем сухофрукты обваленные в муке, перемешиваем и перекладываем в формы для куличей.
⠀
Заполняем формы на 1/3.
⠀
Накрываем пленкой и убираем в тёплое место ещё на 40 минут. Далее, когда тесто поднялось, убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.
⠀
Рецепт глазури зефирки опубликую завтра, монтирую еще Открыть/Комментировать

2024-04-16 09:00:37 Всем привет. Монтирую для вас рецепт куличей. В этом году было два замеса, я прям тестировала ингредиенты и теперь осталось только смонтировать для вас идеальный рецепт кулича Открыть/Комментировать