2022-07-07 19:52:15
САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С АНАНАСОМ
Я думаю, что не удивлю вас этим рецептом.
Вчера соседка Анюта рассказала что ждёт в выходные толпу гостей и поделилась, что хочет приготовить такой салат ... Но , вообще, по-другому
Да, так бывает
У каждой хозяйки свой способ.
Я записала соседке свой способ, заодно делюсь им с вами.
Салат по этому рецепту я готовила на свадьбу дочери. Он был вторым по счёту из того, что было съедено очень быстро. Первыми ушли "как дети в школу" блинчики с мясом, но это уже совсем другая история
Если вы успели заметить, традиционному крошеву я предпочитаю салаты уложенные слоями и этот салат не исключение.
Вот мой рецепт :
Отварная куриная грудка – филе одной целой или две половинки
Консервированный ананас – 1 банка
Куриное яйцо С1 – 3-4 шт.
Шампиньоны свежие 200 г обжарить.
Твердый сыр – 100-150 г натереть на тонкой тёрке.
Грецкие орехи – 150 г пропустить через мясорубку
Майонез
Сегодня я уложила все слои в порядке согласно этого списка. Каждый слой промазала тонкой майонезной сеткой.
Возможно, для приготовления салата вы воспользуетесь моими фишечками:
Не разваривайте грудку "в хлам" кусочки нарезанного филе не должны распадаться на волокна. Обязательно слой куриного мяса нужно немного посыпать вашими любимыми специями для курицы.
Ананасы лучше берите "шайбы".
Шампиньоны нельзя сильно зажаривать
Сыр лучше брать пармезан, но и обычный полутвердый подойдёт.
Грецкие орехи удобно измельчить пропустив через мясорубку, но оставить несколько целых штук для украшения. Уложить последним слоем.
Я уверена, что ваши домашние и все гости по достоинству оценят этот королевский салат и ваши старания.
И могу с уверенностью сказать, что при правильном подходе к его приготовлению он займет достойное место среди самых популярных и простых рецептов
Готовили такой салат?
Какой у вас способ?
#маруськины_вкусняшки
490 views16:52
М
