#турция
Семейный бизнес, подаривший миру еды особый рецепт, который не меняется на протяжении сорока трёх лет.
Парилки с влажными бургерами, по популярности не уступающими мировым лидерам фастфуда Burger King и McDonald’s, разбросаны по всему городу.
Каждый вечер за ним выстраиваются внушительные очереди не только из туристов, но и из местных. Особенно этот стритфуд любят клубные тусовщики, так как закусочная работает круглосуточно.
Мокрый гамбургер представляет из себя рубленый фарш с чесноком и специями в сдобной булочке, которая обильно смачивается в томатном соусе, доводится до кондиции в специальном «панини-пресс» тостере и на протяжении дня хранится в стеклянном, паровом контейнере