#Морскойчерт не самая красивая рыба, с пятнистой кожей, огромной плоской головой и зияющим ртом, заполненным угрожающими зубами. Однако на вкус сладкий и мягкий, а мякоть плотная мясистая по текстуре. Вкусное нежное мясо не содержит костей. Для детей самое оно.
Рыба особенно популярна во Франции и Италии.
