Заливной творожно-йогуртовый десерт с ягодами Ингредиенты: й | МАМЫ РОСТОВА
Заливной творожно-йогуртовый десерт с ягодами
Ингредиенты: йогурт - 200 мл творог - 200 г сахарная пудра - 4 ст.л желатин - 8 г вода - 50 мл черника - 3 ст.л малина - 3 ст.л
Готовим: Желатин заливаем холодной водой на 20 минут. В это время смешиваем с помощью блендера творог, йогурт и сахарную пудру. Набухший желатин растапливаем в микроволновке (15-30 сек) или на водяной бане. Переливаем к массе и перемешиваем всё блендером. Добавляем ягоды, аккуратно перемешиваем, чтобы не помять ягоды и переливаем в подготовленную форму. Можно застелить ее стрейч пленкой, чтобы потом проще было вытаскивать. Выравниваем и убираем в холодильник на пару часов. Достаём, нарезаем.
